随着天气越来越冷，很多女性朋友、老年朋友容易出现手脚冰凉的问题。在中医看来，手脚冰凉的朋友多是阳虚体质。这和先天的体质，比如脾阳虚；还有后天生活方式不健康，比如夏天过度贪凉，有着密切的关系。
说到阳虚，除了尽量少吃寒凉的食物、注意保暖外，关键的还是要补阳、补气、养血。中医药膳补血三红汤就是一个很好的食疗方。
原料：红豆50克，花生红衣10克，红枣3～5颗。
做法：红豆浸泡1小时。红枣洗净去核，连核煮容易上火；将所有材料放入锅中，加适量清水，武火煮沸后转文火熬煮2小时左右，至红豆开花为止；出锅前加入适量红糖或冰糖调味，即可。
三红汤，顾名思义有三红：红豆、红枣、花生红衣。
花生红衣就是从花生上剥下的红色花生衣，在中医看来有着止血补血的双重功效。中医理论认为“脾统血”，花生红衣正是因为能够补脾胃之气，所以能达到养血止血的作用。这道三红汤配方里的红豆、红枣、花生红衣都有补脾生血之功，单用也有效，三味合用，更能增强补血作用。