用料
- 马面鱼干 2条
- 味精
- 料酒
- 盐
- 蒜
- 薄荷叶
- 生姜
做法步骤
1、马面鱼干
2、剪成块状,
3、放入生姜丝,蒜,料酒,盐,味精,适量
4、凉水上锅蒸,上汽以后,蒸10分钟!
5、出锅了!
小贴士
喜欢吃软一点点,可以凉水泡发一下,再蒸,我喜欢劲道一点的,所以直接蒸了!
1、马面鱼干
2、剪成块状,
3、放入生姜丝,蒜,料酒,盐,味精,适量
4、凉水上锅蒸,上汽以后,蒸10分钟!
5、出锅了!
喜欢吃软一点点,可以凉水泡发一下,再蒸,我喜欢劲道一点的,所以直接蒸了!
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