一、西兰花
西兰花在生活里很常见,其内部有很多抗老的物质成分,它被称作抗衰老效果最好的碱性食材,对女性朋友特别有益处。
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食材:虾仁、胡萝卜、西兰花、调料汁、料酒
做法:
1、西兰花用盐水泡五分钟洗净,再掰成小朵,半截胡萝卜切成菱形片,烧上适量水,水开加盐和油,下入西兰花和胡萝卜片。
2、煮一分钟后捞出来,下一步调制调料汁,碗中加蒜末,少许盐和白糖,生抽和蚝油适量,以及淀粉和一大勺清水,调匀备用。
3、起锅烧油,下入剥好的虾仁,淋上一勺料酒去腥味,翻炒到完全变色,然后下入料汁炒出香味,再下入煮好的西兰花和胡萝卜片。
4、充分地翻炒均匀后,即可盛出装盘,高蛋白质和营养蔬菜的奇妙搭配,味道鲜嫩可口。
二、萝卜
萝卜作为一种常见的碱性食物,美容功效很不错,而且它的促消化作用也很强大,可以帮助女性排出身体中的垃圾,可以纤体瘦身。
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配料:红萝卜、绿萝卜、鸡蛋、葱花、盐、面粉、五香粉
做法:
1、准备红萝卜和绿萝卜小半个,分别削掉皮,切成丝后,放开水里面烫一下,再充分攥干水分,剁成萝卜碎,装碗。
2、往萝卜碎中继续加入两个鸡蛋,盐、葱花、五香粉,最后加两勺普通面粉和一勺油,充分地搅匀至粘稠。
3、起锅多加油,七成油温后转为小火,用勺子舀出萝卜面糊,依次下入锅中,全部炸到金黄酥脆后,沥油捞出,一口一个,外脆里嫩。
三、土豆
土豆价格便宜,营养价值却不便宜,女性可以烹饪食用,润肠又护胃,也可以切成小片美肤,放在眼睛上敷一敷,能够改善眼袋重、黑眼圈重。
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食材:土豆、肉末、葱花、料酒、调料汁、蒜末、小米椒
做法:
1、土豆几个,削皮后切成小丁,下入油锅煎到表皮微微焦黄,先盛出来,另外调制一碗料汁,适量的加入生抽、盐、老抽、鸡精、生粉、蚝油、小半碗清水,搅匀。
2、提前剁好肉末,下入油锅,炒至变色,放少许料酒,蒜末、小米椒圈,继续炒出香味,再倒入煎好的土豆丁。
3、倒入调好的调料汁,充分地炒入味,最后撒葱花,再次炒匀后,就可以开吃,拌米饭非常香。
总结:
以上这三种食物,碱性很高,女人要多吃些,特别是已经进入尴尬的更年期的女性,常吃能够延缓衰老,更显年轻幼态。